Sài gòn quán ăn – Miến gà Kim Anh chợ Đại Quang Minh

Lâu lắm mới quay lại quán này, nên sẵn review luôn cho mọi người. Nói về ăn uống, thì len lỏi trong các khu chợ truyền thống luôn tồn tại những quán ăn ngon lâu đời. Gà ta Kim Anh cũng là 1 quán như vậy. Quán có từ rất lâu đời rồi, chỉ nhớ hồi nhỏ cách đây hơn 20 năm thì mình đã được dắt đến đây ăn.

Thật ra tình cờ tuần trước mình dự định đi ăn sủi cảo đại nương. Quán này cũng khá ngon nên chắc mình sẽ review dịp khác. Đến đại nương thì quán full hết chỗ; đang loay hoay thì sực nhớ quán gà Kim Anh nên sẵn lội vào ăn luôn.

Đồ ăn ngon và chất lượng

Mình đi hai người, gọi 1 phần miến gà và gỏi cá. Điểm nhấn đầu tiên của tô miến chính là nước dùng của nó, cực kỳ đậm đà. Nếu miến gà Kỳ Đồng, nước dùng kiểu ngọt thanh. Thì nước dùng Kim Anh hay ở hủ tíu gà Lũ ký nó cực mạnh và đậm vị. So sánh thì nước soup ở đây nó còn đậm hơn bên Lũ Ký 1,2 điểm gì đó. Cọng miến thì dai ngon, nhưng cũng không có gì đặc biệt lắm. Thịt gà ta săn chắc và da giòn giòn cũng giống bên Lũ ký. Huyết mềm và khá ngon, nếu bạn thích có thể gọi thêm 1 dĩa ăn cho đã. Do nước dùng nó quá đỉnh rồi nên khi ăn mình cũng không cần nêm nếm thêm gì.

Nước soup khá là đậm vị và thơm béo mùi mỡ gà.
Gỏi cá khá ngon, vị cá thì rất tươi. Nước chấm gừng rất ngon.

Giá cả thì khá rẻ so với chất lượng món ăn, mỗi phần mình ăn chỉ 30k. Mình có chụp lại menu của quán để các bạn tham khảo.

Địa điểm, không gian quán

Do quán nằm trong khu chợ khá sầm uất nên, tốt nhất bạn nên đi ăn khoảng 6,7 giờ chiều. Khi đó khu vực này sẽ khá vắng vẻ và sạch sẽ. Ăn uống trãi nghiệm sẽ tốt hơn.

Tổng kết:

Đây là quán mình hay giới thiệu cho mọi người. Ăn ngon mà mức giá cũng khá hợp lý. Khu vực xung quanh cũng có nhiều quán ăn ngon. Ngay đây đi sâu vào chợ tý có quán há cảo cũng khá nổi tiếng. Ra phía ngoài Châu Văn Liêm thì có sủi cảo đại nương hay chè hà ký.

Đ/c: 50F Lão Tử https://goo.gl/maps/16U7YveHY5KwMR3U8

Share: